新宿で創作和食、創作京料理など「和食」が美味しい人気店15選

秋冬は限定でテイクアウトも可能の祝い寿司『星のことぶき』そのほか『和祝いプレート』や日本料理店が作る生ケーキなど。多彩な演出で特別な1日をおもてなしします。

正月屋吉兆は大阪の今宮えびすの吉兆笹より名を取らせていただき、昭和五年の創業以来、料理に精進して参りました。日本料理の伝統を生かしながら新しい感覚で新鮮な季節の粋を味わっていただきたいと心がけております。明治維新の折り廻船問屋正月屋に広島藩士辰平が養子に迎えられ、吉兆の祖となりました。

蒼樹庵の魅力を心ゆくまでご堪能いただけるコースを多数ご用意しております。お祝い事に最適な【お祝い懐石】2種もございます（5日前までの要予約）。ぜひお問い合わせください。

味噌に魅せられたMISO 18ヶ月自慢の創作和食の数々。素材の味×味噌の味。旨味に満ちた料理はどれも、お食事としてだけではなくお酒のお供にも文句なしの美味しさです。中でも『MISOおでん』は一番のお薦め。9月中旬～5月までは“温”、6月～9月中旬までは“冷”にてご提供。通年お楽しみいただける当店の名物料理です◎

日本料理の原点とも言われる京料理は、四季折々の京食材を繊細なまでに生かした味付けが特徴です。享保元年（1716年）に創業し、江戸時代には京都所司代から「川魚生洲八軒」の一軒に認可を受けた「美濃吉」は、懐石の献立に川魚を取り入れるのも特徴の一つです。器と取り成す目にも鮮やかな盛付けの妙もお愉しみください。

懐石料理は旬の素材を使って毎月献立を変えています♪

旬の素材を使った小鉢や鮮魚の刺身盛合わせなど寅福の美味しい逸品をぎゅっと集めたコースをご用意しております。接待やお食事会、女子会などにぜひご利用ください。〆にはもちろん自慢の「大かまど飯」をお召し上がりいただけますので寅福の味を存分にご堪能いただける内容です。飲み放題付コースもご用意しております。

熟練の職人が確かな技術で季節の食材を王道の和食に仕立てます。

飲み放題が付いたお得なコースは4,000円から。季節の味覚を味わえるコースが満載！自慢の海鮮は漁港直送で鮮度も抜群！絶品の創作和食をじっくりとご堪能下さい。ちょっとした飲み会はもちろん、接待や飲み会、合コンやデートなどにもぜひご利用下さい！今なら更に8名様以上のご予約で幹事様1名様分のお会計が無料に！

お顔合わせやご結婚記念日、還暦や古稀、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿など長寿のお祝いやお誕生日、お食い初め、お宮参り、七五三、各種ご受章、謝恩会、銀婚式、金婚式など、いつまでも心に残るお祝いの席には、お喜びの思いを込めたお祝い懐石で楽しいひとときをお過ごしくださいませ。（3日前までの要予約）

厳選された旬の食材を取りそろえております

京都の郷土料理であるてまり寿司。当店オリジナル肉寿司の盛り合わせをご用意しております。 ・和牛サーロインと粗塩・和牛リブロースと青唐辛子味噌・国産牛肩ロースと刻みわさび・国産馬肉と柚子胡椒・生ハムとバジルクリームチーズ

京都の郷土料理や純喫茶メニューをアレンジしたお料理を多数ご用意しております。

職人の技でさくっと香ばしく揚げられた天ぷらは、日本人だけでなく、外国の方にも大人気のメニュー！祇園 原了郭の「黒七味」や、静岡 小柳津清一商店の「抹茶」など、伝統あるこだわりの調味料を使用しておりますのでお好みの調味料を見つけてみてはいかがでしょうか 　

昭和47年の創業当時より食通や文化人を魅了し続ける「鼎の味」。厳選された季節食材を贅沢に使用し、その素材本来の味を引き出し丁寧に仕上げた料理は、シンプルな中にも奥深さと職人の確かな技・感性が見える逸品ばかり。手間暇惜しまず手仕事にこだわり40年以上。今宵も料理人が腕を振るいます。