厳選!新宿の伊勢海老、海鮮丼など魚料理の店まとめ(2ページ目)

鮨 ばんど

こはだ コハダは酢〆めして数日寝かせて

魚の仕込みは『匠 達広』の技術を踏襲。塩と酢で〆めて、3日ほど寝かせている。寝かせる時間は魚の状態によって変えているそう。皮目にすっと入った包丁が美しいカーブを作り、仕上げの煮切りが艶めく。身はやや弾力を感じながら、やわらかな酸としっかりとしたうまみが広がり、すっと喉を過ぎ去っていく。

  • 住所

    東京都新宿区新宿1-19-6 ISビル1F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩3分

ごちそう個室居酒屋 海幸山幸たまて箱 新宿店

海鮮 毎日仕入れてるから鮮度抜群の海鮮!

本日のマグロの三点盛合せ、かつおの塩たたき、タラ白子ポン酢など、当店では毎日仕入れを行いとれたての美味しい魚が食べられます!春は浅利、夏は鰻、秋は秋刀魚、冬は白子など、旬を迎える食材を1番美味しい調理法でご提供。ご来店のたびにその美味しさに感動し、次回も食べたくなること間違いなし。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-4-5 明広ビル5F  地図を見る
    JR 新宿駅 西口 徒歩1分

完全個室居酒屋 和禅 新宿西口店

鮮魚 鮮度と美味しさが自慢の鮮魚

毎朝市場から直送される新鮮な魚介を、熟練の職人が丹念にさばき、美しく盛り付けます。旬の味覚を存分に楽しめるこの盛り合わせは、魚の本来持つ深い味わいと、繊細な食感をお楽しみいただけます。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-4-15 高松ビル  地図を見る
    都営大江戸線 新宿西口駅 徒歩2分

海鮮と日本酒 和食居酒屋 米助 新宿総本店

産地直送鮮魚 春の訪れ!旬魚の宴会コース!

東京の豊洲の契約業者から市場から直接業者とやり取りしながら、旬の魚料理をお届け。朝〆鮮魚で物も良く、特に鰤や鯵などがお薦め!海鮮メインの宴会コースが自慢のお店。この時期にピッタリの内容。インボイス対応しておりますので会社宴会などにもお勧めです。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-36-13 Mビル7F  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩1分

A5黒毛和牛 鉄板焼 雅‐Miyabi‐ 新宿

活オマール海老 活オマール海老・アワビ鉄板焼き

「黒毛和牛サーロイン」「シャトーブリアン」「活鮑の鉄板焼き」「フォアグラのソテー 焼きりんご添え」 「活オマールエビの鉄板焼き」等々当店でしか味わえない絶品料理が多数ございます。この機会にぜひご賞味ください!!

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-2-13 新光ビル2F  地図を見る
    JR 新宿駅 東口 徒歩6分

庖 ‐KURIYA‐ 新宿歌舞伎町店

まぐろ アボカドとまぐろ中落ちタルタル仕立

見て鮮やか、食べて納得。人気の一品です。アボカドとまぐろの絶妙なバランスが◎

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-15-8 B1  地図を見る
    西武新宿線 西武新宿駅 徒歩4分

新宿 うな鐵

うなぎ 鰻にこだわり抜く専門店

ふっくら柔らかく美味しい鰻は、上質な鰻を仕入れることに始まり、味付けや焼き加減等、すべての工程に妥協せず作り上げられます。一本一本に丁寧に取り組み焼き上げる、熟練の職人達の手捌きをご覧ください。

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-11-2  地図を見る
    西武新宿線 西武新宿駅 徒歩4分

御酒印船 新宿店

直送新鮮魚介 三陸 宮城&五島列島と築地直送鮮魚

『御酒印船』という店名の通り、当店は美味しい海の幸とお酒をお愉しみ頂くお店です。 それ故、魚にはとことんこだわりました!! 何よりも旬と鮮度にこだわり、三陸・宮城を中心に、五島列島など全国から直送。 その日のお薦め日替り鮮魚は、お刺身のほか、魚串・天ぷらなど、お好みの料理でご堪能頂けます◎

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-35-16 JURAKU TWIN AビルB1F  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩3分

すしざむらい 歌舞伎町輝ビル総本店

本まぐろ 天然本鮪がおすすめ!当店自慢の寿司

「本まぐろ」にはこだわりを持ち、希少な「天然本まぐろ」を使用しております。脂がたっぷりのった天然本鮪大トロ、天然本鮪中トロ。贅沢に本鮪を漬けにした天然本鮪漬けトロ。さらにそれを炙った天然本鮪漬けトロ炙り。旨みが強い天然本鮪赤身。お好きな部位をご堪能ください。

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-15-3 歌舞伎町輝ビル1F  地図を見る
    西武新宿線 西武新宿駅 徒歩5分

鉄板焼 やまなみ

海鮮焼き 山海の高級食材を取り揃え

国産伊勢海老、国産鮑、フォワグラなど、大切なお席を彩る厳選された高級食材たち。素材の味を最大限に引き出しながら、目の前のカウンターで豪快かつ繊細に焼き上げ、ご提供いたします。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿2-2-1  地図を見る
    都営大江戸線 都庁前駅 徒歩1分

全100種食べ飲み放題2800円 個室居酒屋 ととりこ 新宿東口店

海鮮 築地直送の旬魚をお刺身で。

毎朝築地市場から直送で仕入れる魚介類は、鮮度と脂の乗りに定評あり!是非お刺身でお召し上がりください。 さらに、ご宴会プランでお愉しみいただける『特大マグロのカマ焼き』『蟹味噌鬼甲羅焼き』『マグロレアカッツ』などの海鮮料理は、当店でしか味わえない希少なもの尽くし!

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-14-4 8F  地図を見る
    西武新宿線 西武新宿駅 徒歩3分

すし処 鮨丸 新宿三丁目

産直鮮魚メニュー 全て天然、年間130種以上の新鮮魚介

種類の豊富さは都内随一。年間130種を超えるネタと、地元でしか手に入らない希少な鮮魚や変わりネタを扱っているのも自慢の一つ。産地直送で新鮮さはもちろんのこと、産地・季節・調理法にもこだわっています。最高のモノを最高の状態で、本格的でもリーズナブルに【旬】を。愉しんでいただきたい想いで日々精進中です。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-31-6  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩3分

完全個室 旨い魚とレモンサワー トロ匠 新宿三丁目店

本まぐろ 産地直送の新鮮な本マグロをご提供!

毎日市場から新鮮なお魚を仕入れており、エリア最大級の品揃えの20種類ほどのお刺身を常時お楽しみいただけます。料理長厳選の旬魚も日替わりでご提供。当店自慢の本マグロを完全個室でご堪能ください。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-7-5  地図を見る
    都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩1分

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP