寿司 牡蠣 新宿スシエビス 西新宿小滝橋通り
創作寿司 自慢の極み寿司
『エビカニ合戦』スシエビスを代表する、極み寿司とあて巻きの融合!カニの甲羅に赤エビの身とズワイガニのほぐし身、黄身といくらで字面だけでも気分が上がる内容。これが、かに味噌と柚子を入れ込んだ細巻きの上にのせてディップの様にして食べる幸せ。全ての味わいのバランスが悶絶級で絶対食べたいお寿司です。
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住所
東京都新宿区西新宿7-10-10 1F 地図を見る
都営大江戸線 新宿西口駅 徒歩3分
『エビカニ合戦』スシエビスを代表する、極み寿司とあて巻きの融合!カニの甲羅に赤エビの身とズワイガニのほぐし身、黄身といくらで字面だけでも気分が上がる内容。これが、かに味噌と柚子を入れ込んだ細巻きの上にのせてディップの様にして食べる幸せ。全ての味わいのバランスが悶絶級で絶対食べたいお寿司です。
東京都新宿区西新宿7-10-10 1F
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都営大江戸線 新宿西口駅 徒歩3分
人気の活いかは、全国各地より毎日直送!季節により一番いい種のものを直送し、生け簀で泳ぐイカを活造りでご用意します。半透明に透き通った「いか」を味わったことはありますか?獲れたてのいかの色は決して白色ではありません。これを味わえば「いか」の認識が変わります。口の中で広がる甘みと食感をお楽しみ下さい。
鼎の料理の主役は“鮮魚”。「旨い魚なら鼎」と多くの食通の皆様も太鼓判を押す程の魚へのこだわりは仕入れから。魚ごとに産地を指定し、納得した質・鮮度で仕入れる鮮魚はまさに絶品そのもの。その新鮮さをダイレクトに味わえる刺身はもちろん、焼、煮、揚から逸品と素材を熟した職人が丁寧に仕上げています。
なんと新鮮なお刺身も食べ放題!!焼き目が香ばしく、旨味がギュッと詰まったカツオのタタキは、食べ始めたら箸が止まらない逸品。豊富な品揃えで大満足間違い無しの全70品が食べ放題×ドリンク70種も飲み放題!
東京都新宿区歌舞伎町1-14-3 川新ビル7F
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JR新宿駅 徒歩3分
世界でも有名で最高級と称される陽澄湖産の上海蟹を使用。紹興酒漬け、姿蒸しなど上海蟹尽くしをご堪能頂けるコースを13,000円~ご用意。毎年10月~正月明け1月中旬まで上海蟹はご提供しております。 秋から冬にかけて、寒さをますごとに 旨味を増す上海蟹コースでちょっと贅沢な忘新年会をお愉しみ下さい!
日本の食文化を後世に遺す、ぐるなびの「今年の一皿®」2024年は「うなぎ」に決定! 【選定理由】①希少資源であるうなぎを後世に遺すための動きが活発化している。②うなぎ専門店や取扱店舗が増加し以前より気軽に味わえる機会が増えてきている。③インバウンド観光客からも人気を集め世界へ発信する起点の年となった。
東京都新宿区歌舞伎町1-6-12 HANAMICHI TOKYO KABUKICHO 3F・4F
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JR 新宿駅 東口 徒歩4分
毎日新鮮な鮮魚やお酒の肴をご提供♪北海道の鮮度抜群の鮮魚を使用した料理の数々はどれも絶品まちがいありません!新鮮で魚の旨味を堪能できる料理の数々をご用意しております◎お酒によく合うものばかりですので、ぜひご賞味ください。
東京都新宿区西新宿2-3-1 新宿モノリスB1
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都営大江戸線 都庁前駅 徒歩4分
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。