厳選！銀座のイクラ、うになど魚料理の店まとめ（5ページ目）

特撰 生かに料理は、かにすきやかにしゃぶしゃぶが楽しめます。旨味と甘味が口いっぱいに広がります。かにの旨さを心行くまでご堪能ください。

吉兆で10年研鑽を積んだ板長が、銀座で3店舗目を出店。板長の地元青森から空輸した新鮮素材の数々は、板長の巧みな技で至高の逸品へと昇華。見た目も味も存分にご堪能ください。

《The Oyster’s》は、毎日空輸される生牡蠣や焼き牡蠣はもちろん、専門店ならではの創作料理も多数ご用意！カキフライやカキグラタン、パスタにカレーと、お好みの調理法で思う存分牡蠣をご堪能いただけます。お酒に合う、お洒落なおつまみも盛り沢山♪絶品料理を是非お楽しみください。

北海道から直送のタラバ・ズワイ蟹が100分食べ放題でお愉しみいただけます♪ズワイ蟹は、蟹本来の旨味を味わえる本ズワイをいくらでもお召し上がりいただけます!!タラバ蟹はご自分でハサミで切りながらお愉しみください。入荷次第では毛蟹も♪ズワイガニやお寿司のブッフェで、カニ三昧の食体験を満喫ください。

活ダンジネスクラブは身が甘く肉厚！プリプリの身がぎっしりと詰まっており、甘辛いチリソースやSFガーリックオイル、ブラックペッパーなど様々なお味でお楽しみいただけますので、お好みの味でどうぞ。活ダンジネスクラブはコースでもご堪能いただけます！当店にお越しの方にはぜひ食べていただきたい一品です。

銀座宮川の鰻はしっかりと旨味があり、お酒が進みます。かつて、鰻には武家を対象にした店と一般的な庶民を対象とした店とがありました。武家向けには上品な味付に施しておりますが、庶民向けには味付けを濃くしておりました。銀座宮川ではお酒を傾けながら味わってほしいため、庶民的な味付けを守っております。

おまかせ牡蠣２ピースとモエ　エ　シャンドンのシャンパーニュ一杯のセット2,200円！国産やアメリカ、ニュージーランド産の生牡蠣を豊富にご用意。食べ比べもお楽しみいただけます。

ズワイ蟹を使ったカニしゃぶ。 北海道から取り寄せたズワイ蟹を季節の野菜と共にご堪能ください。

冷たい深海で育った「きんき」は身や、皮目に脂がよくのっております。特に骨の周りは旨味が凝縮されて絶品に。煮付け、塩焼き、お好みの調理でご用意致します。※水揚げのない場合はご容赦ください。※写真はイメージです。

コリドー街近くの隠れ家レストランでポルトガル料理はいかがですか。アルガルヴェ地方（ポルトガル南部）の名物カタプラーナ鍋の料理、各地方のポルトガル料理と100種類以上のポルトガルワインをご用意しております。記念日・デート・飲み会でご利用下さい♪

日本各地から厳選したこだわりの素材を使用した【絶品料理】の数々をお楽しみいただけます。 広島産牡蠣や北海道産雲丹☆特にバリエーション豊富な肉料理に自信あり！『岩手久慈ファーム直送 佐助豚ロングヒレカツ』や『北海道小澤牧場直送 大沼牛カツレツ』はぜひ一度お召し上がり頂きたいおすすめメニューです♪

当店の看板である鰹。「うまい」を作る秘訣は漁法にもあります。当店で使われる鰹は一本釣りが基本。船上で一本一本吊り上げられた鰹は鮮度が保たれたまま港へと運ばれるので、お店へ届くまで身が引き締まった状態になり、通常のものとは比べ物にならないほど美味しくなるのです。他店では味わえない逸品をご提供します。

科学的な調味料は一切使わず、贅沢にとった魚介の出汁とニョラで作る本物のパエジャ！

コースに含まれております。 お酒に合うシーフードを盛り合わせでご提供♪

その日一番のおいしさを持つ鰹を豊洲市場より仕入れ、たたきにしています。 春はさっぱりした味わいの初鰹、秋はコクのある戻り鰹をポン酢ベースのピリッとしたタレでいただきます。