焼肉で話題・人気のお店まとめ
焼肉のまとめ一覧では、黒毛和牛、国産黒毛和牛、牛タン、サムギョプサルなどにこだわる全国の焼肉に関する情報を掲載中です。全国の焼肉に関するおすすめまとめを203件掲載中です。「とにかく旨い肉が食べたい!美味しいお店を教えてほしい!」といった声にお応えするお店のまとめが満載です。
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8 新潟市中央区大好評の厚切り上牛タン塩!
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9 天満・天神橋筋A5ランク黒毛和牛と近江牛ホルモン
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10 銀座冷凍ではない、生肉にこだわる
気分を変えてこんな肉料理もいかが?
焼肉の気になるワード
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チャンピオン牛
全国各地で行なわれる食肉牛の品評会で、最優秀賞を受賞した牛に与えられる称号。全国規模の大会、またはブランド牛の出身地で行なわれるコンテストで優勝したチャンピオン牛の肉は、高額な値段で取引される。ブランド牛として名高い、松阪牛の品評会でのチャンピオン牛には1頭当たり5000万円もの高値が付くことも。
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メス牛
キメが細やかで肉質が柔らかいのが特徴。人間と同様、オス牛に比べてメス牛の方が肉つきが良いため。特に出産していないメス牛は、サシも多くとろけるような食感だと評判。焼肉店や肉専門店で取り扱っている。
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