バルで話題・人気のお店まとめ
バルのまとめ一覧では、パエリア、アヒージョ、スペイン産生ハム、ハモンセラーノなどにこだわる全国のバルに関する情報を掲載中です。「安くておいしいスペインバルに行きたい!」、「気軽に立ち寄れるオシャレな肉バルを教えて!」といった声にお応えするおすすめのまとめが満載です。
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エリアランキング
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1 西宮こだわりの本格的なスペインバル
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2 北千住人気のカウンター席
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3 本八幡TAP SPOT 特製パエリア
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4 仙台厳選した鯛の出汁でつくるパエリア
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5 倉敷厳選した自然派ワイン
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6 渋谷世界基準のパエリア!
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7 茅場町ワイナリー直送生ワイン&多数ワイン
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8 浜松町・大門経験豊富なシェフが仕立てる逸品
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9 川崎☆ パエリア ☆
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10 横浜駅素材の旨味が凝縮!とにかく旨い
バルの気になるワード
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アヒージョ
オリーブオイルとニンニクで煮込む、スペインの代表的な小皿料理(タパス)。主な具材は海老・エスカルゴ・マッシュルーム・鶏肉・砂肝・牡蠣・野菜など。北海道産水タコ・数種類の牛ホルモンなど具材にこだわる店も増加中。バケットをオイルに浸して食べると、やみつきになること間違いなし。
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ハモンセラーノ
スペインが誇る、世界の味で世界3大生ハムのひとつ。塩漬けにした豚肉を長期間気温の低い乾いた場所に吊るして作られる、スペインを代表する生ハム。鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴。イベリコ豚から作られるハモン・イベリコとは種類が異なる。
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