バー・お酒で話題・人気のお店まとめ
バー・お酒で話題・人気のお店まとめには、日本酒、ワイン、ビール、焼酎などに関するまとめ記事が824件掲載されています。ほかにも人気エリアランキングやバー・お酒の気になるキーワードなどグルメ情報満載！「雰囲気の良いお店、お酒の種類が豊富なお店を教えてほしい！」など、ご要望にぴったりのまとめをこちらからお探しください。
注目まとめ
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佐賀市にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）佐賀 日本酒 -
長町・太白区でお酒にこだわるお店・バーまとめ宮城 バー・お酒 -
静岡でお酒にこだわるお店・バーまとめ静岡 バー・お酒 -
高崎でワイン好き必見の人気店（ワインバー）群馬 ワイン
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つくばでお酒にこだわるお店・バーまとめ茨城 バー・お酒 -
宇都宮でワイン好き必見の人気店（ワインバー）栃木 ワイン -
恩納村・読谷・北谷でお酒にこだわるお店・バーまとめ沖縄 バー・お酒 -
川口・東川口でワイン好き必見の人気店（ワインバー）埼玉 ワイン
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沼津でワイン好き必見の人気店（ワインバー）静岡 ワイン -
金沢でお酒にこだわるお店・バーまとめ石川 バー・お酒 -
琴似・西区でお酒にこだわるお店・バーまとめ北海道 バー・お酒 -
福島市で樽生ビールなどが美味しく飲める店福島 ビール
全国のバー・お酒が満喫できるお店まとめ
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バー・お酒の気になるワード
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泡盛
米を原料とする乙類焼酎の一種で、沖縄県だけで生産される蒸留酒。県外の米焼酎との大きな違いは、インディカ米と黒麹を原料に使っていること。水と酵母を加えて発酵させる「もろみ」の仕込みを1回しか行わないのも、泡盛ならではの特徴。アルコール度数が低めのライトタイプから、かめで寝かせた熟成酒まで、バリエーションも色々。
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「純国産」ワイン
これまで国産ワインといえば、輸入した濃縮果汁やワインを国内でブレンドし製品化されるケースが多かったが、最近では小規模ワイナリーを中心に原料のブドウ栽培から手がける“純国産ワイン”が躍進している。日本ではフレッシュなワインができやすく、和食とともに海外での評価を高めており、人気と注目度が高まりをみせている。
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プレミアムテキーラ
メキシコ特産の蒸留酒テキーラの中でも、上級クラスのものを指す。リュウゼツランの樹液を煮詰めたアガベシロップ100％で作られたものだけが呼ばれ、熟成年数によってブランコ、レポサド、アニェホなどの呼称がある。欧米セレブご用達の酒として知られ、ホワイトオーク樽で３年以上熟成させるリザーブクラスになると、１本数十万円の価格がつくことも。
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氷酒
日本酒や梅酒、焼酎などを凍らせ、シャーベット状にしたもの。アルコール度数が高くなるほど凍りにくくなるため、氷酒は度数20％程度以下の日本酒やリキュールが中心。日本酒を瞬間凍結させた「みぞれ酒」は、アルコールと水分を分離させないことでフレッシュな風味が楽しめると評判。
