バー・お酒で話題・人気のお店まとめ
バー・お酒で話題・人気のお店まとめには、日本酒、ワイン、ビール、焼酎などに関するまとめ記事が798件掲載されています。ほかにも人気エリアランキングやバー・お酒の気になるキーワードなどグルメ情報満載！「雰囲気の良いお店、お酒の種類が豊富なお店を教えてほしい！」など、ご要望にぴったりのまとめをこちらからお探しください。
注目まとめ
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恩納村・読谷・北谷でクラフトビールなどが美味しく飲める店沖縄 ビール
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熊本市にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）熊本 日本酒 -
土浦にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）茨城 日本酒 -
和歌山市で人気のビールが美味しく飲める店和歌山 ビール
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溝の口にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）神奈川 日本酒 -
広島市でお酒にこだわるお店・バーまとめ広島 バー・お酒 -
浦安にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）千葉 日本酒 -
蒲田にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）東京 日本酒
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千葉駅・蘇我にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）千葉 日本酒 -
宮崎市でワイン好き必見の人気店（ワインバー）宮崎 ワイン -
鹿児島市でお酒にこだわるお店・バーまとめ鹿児島 バー・お酒 -
神戸でお酒にこだわるお店・バーまとめ兵庫 バー・お酒
全国のバー・お酒が満喫できるお店まとめ
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バー・お酒の気になるワード
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ラム
さとうきびを原料とする蒸留酒。西インド諸島原産で、現在もジャマイカやキューバ、マルティニーク島などカリブ海沿岸の島々が主要産地である。色別ではホワイト・ゴールド・ダーク、風味の基準ではライト・ミディアム・ヘビーの3段階に分かれる。アルコール40％前後の強い蒸留酒だが、糖蜜由来の甘い香りがあり、スイーツの風味づけにもよく使われる。
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氷酒
日本酒や梅酒、焼酎などを凍らせ、シャーベット状にしたもの。アルコール度数が高くなるほど凍りにくくなるため、氷酒は度数20％程度以下の日本酒やリキュールが中心。日本酒を瞬間凍結させた「みぞれ酒」は、アルコールと水分を分離させないことでフレッシュな風味が楽しめると評判。
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進化系「日本酒」
日本酒はアルコール度数が高い為、苦手なイメージを持つ人が少なくない。そんな日本酒に飲みやすいものが増えてきたと話題になっている。代表的なのが、スパークリング日本酒。シュワシュワとした軽やかな口当たりが特徴的で、女性を中心に人気。また、日本酒と甘めのリキュールで割った日本酒カクテルなど、様々な飲み方が登場している。
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「純国産」ワイン
これまで国産ワインといえば、輸入した濃縮果汁やワインを国内でブレンドし製品化されるケースが多かったが、最近では小規模ワイナリーを中心に原料のブドウ栽培から手がける“純国産ワイン”が躍進している。日本ではフレッシュなワインができやすく、和食とともに海外での評価を高めており、人気と注目度が高まりをみせている。
