肉料理で話題・人気のお店まとめ
肉料理で話題・人気のお店まとめには、焼肉、焼き鳥、ステーキ、ホルモンなどに関するまとめ記事が823件掲載されています。ほかにも人気エリアランキングや肉料理の気になるキーワードなどグルメ情報満載!「美味しい肉料理が食べられるお店を教えて欲しい!」など、ご要望にぴったりのまとめをこちらからお探しください。
HOT MATOME
注目まとめ
-
新潟市中央区で熟成肉、米沢牛など人気の肉料理を味わえる店新潟 肉料理
-
宇都宮でブランド鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店栃木 焼き鳥
-
鹿児島市でブランド鶏、薩摩地鶏など美味しい焼き鳥が味わえる…鹿児島 焼き鳥
-
宇都宮で本格鉄板焼きが味わえる店まとめ栃木 鉄板焼き
-
神田で黒毛和牛カルビなど人気の肉料理を味わえる店東京 肉料理
-
所沢で国産黒毛和牛、カルビなど人気の肉料理を味わえる店埼玉 肉料理
-
高崎でA5ランク牛など人気の肉料理を味わえる店群馬 肉料理
-
姫路で絶品ステーキが味わえる人気のステーキレストラン兵庫 ステーキ
-
四日市で松阪牛、ロースなど人気の肉料理を味わえる店三重 肉料理
-
四条烏丸・烏丸御池で牛ロースステーキなどが味わえる人気のス…京都 ステーキ
-
和歌山市で本格鉄板焼きが味わえる店まとめ和歌山 鉄板焼き
全国の肉料理が満喫できるお店まとめ
- 福島
- 群馬
- 東京
-
- 23区内
- 神奈川
- 石川
- 岐阜
- 三重
- 大阪
-
- 大阪市内
- 和歌山
- 佐賀
- 熊本
- 宮崎
- 鹿児島
肉料理の気になるワード
-
チャンピオン牛
全国各地で行なわれる食肉牛の品評会で、最優秀賞を受賞した牛に与えられる称号。全国規模の大会、またはブランド牛の出身地で行なわれるコンテストで優勝したチャンピオン牛の肉は、高額な値段で取引される。ブランド牛として名高い、松阪牛の品評会でのチャンピオン牛には1頭当たり5000万円もの高値が付くことも。
-
シュラスコルール
ウェイターが客席まできて目の前で切り分けてくれるスタイルのシュラスコだが、あらかじめコインや札が用意されているお店が多い。赤と緑の札が用意されたお店では、お肉がほしい場合は緑の札を、食事が終わったら赤札を出しておくなどお店独自のルールがある。
-
短角牛
肉本来の旨味とコクがあり、脂肪の少ない赤身の肉牛。筋肉の割合が多く、アミノ酸に富むことから短角牛は一躍脚光を浴びており、特に南部牛の血筋をひく岩手県の短角牛は、新しいブランド牛として注目されている。ストレスの少ない自然放牧で育てられる為、滋味のある良質な肉質が期待できる。
-
1ポンドステーキ
文字どおり、1ポンド(約450g)のビッグサイズの牛肉をステーキにしたもの。赤身肉を極厚にカットしたステーキは、皿からはみ出さんばかりの迫力。オージービーフやカナダビーフなどの輸入肉を使うことが多く、ボリュームの割に値段は手頃なところがウケている。肉汁たっぷりの1ポンドハンバーグも大好評。
ACCESS RANKING